スイーツ


R0011775
R0011776


夏休みの終わりに家族でスイーツを食べに都心へ。

まず明治のチョコレートカフェ。娘はシフォンショコラ、家内はワッフル。で私はもちろんシングルビーンのチョコレートを2つ。マダガスカルは香り高く、ジャワは面白い酸味。以前にもスベラシという東南アジアの豆を食したが、それぞれ個性的で楽しい。シングルモルトウイスキーを飲み比べているような感覚。チョコレートはウィスキーとも合う(特にビター)。

次はあの万惣のホットケーキ。これはもう王道だね。

made by satoru sunahara